kolsyrat vatten

Aromhusets lingon ger smak åt ditt bordsvatten

Aromhusets bordsvattenarom lingon är en av tre nykomlingar i det rika utbudet av smaker för kolsyrat vatten, framställt av Gert Strand AB.

Gert Strand AB har försett livsmedelsindustrin med smaker sedan 1974, både i Sverige och utomlands. Företaget, som har sin grund i Svedala, strax utanför Malmö i Skåne, har med Aromhusets smaker för bordsvatten, vispgrädde, kaffe samt läsk, haft stora framgångar – inte minst bland människor som önskar minska på sitt intag av socker.
cola

Samtliga Aromhusets produkter, inberäknat den nya bordsvattenaromen lingon, men med undantag för en del läskkoncentrat som består av ca 20 % socker mot vanlig läsk, är fullkomligt fria från både kolhydrater och kalorier. De ger ingen blodsockerpåverkan och är inte farliga för vikten på något vis. Istället skänker de briljant smak åt vatten, kaffe samt grädde/yoghurt/glass.

Aromhusets bordsvattenaromer är fantastiska att använda sig av i sitt hemkolsyrade vatten, många människor använder sig av kranvatten samt en egen kolsyremaskin för att göra gott bubbelvatten, istället för att betala massor av pengar på färdiga bubblor. Med Aromhusets smaker erhåller man även precis den smak man önskar på bubbelvattnet! Det går också fint att droppa aromerna i färdigkolsyrat vatten.

Lingon är en smak som många svenskar beundrar. Dessa röda små bär som är så goda att mumsa i sig under skogspromenaden frambringar nostalgi i många av oss. Lingonsmaken är härlig i vatten, inte för söt och mjuk, men heller inte sur eller bitter, utan precis balanserad och en smak som älskas av alla från 0-110 år.

Alla Aromhusets smaker går därutöver att sammansätta med varandra! Lingon är en smak som skulle kunna gå väl tillsammans med t ex citron eller blåbär – smaker som redan finns i utbudet.

Aromhusets bordsvattenaromer är enormt flexibla, de går både att kyla ner samt hetta upp så man kan bruka dem i bakning, glasstillverkning, isbitar, yoghurt och en massa annat. Blott fantasin sätter gränserna. Samtidigt som vispgräddearomerna är starkare i smak och ger kulör åt grädden/yoghurten så är bordsvattenaromerna mildare och fullständigt fria från färg. Det innebär att de känns naturliga för den som önskar använda dem till saker som just yoghurt och glass, men inte riktigt lika festliga som smaksättare till barnens födelsedagstårta.

När man ska mäta upp Aromhusets bordsvattenarom lingon så följer man samma instruktioner som man får med samtliga andra bordsvattenaromer. Två ml arom är lagom för en liter vatten, en praktisk doseringspipett medföljer vid varje köp. Man kan också mäta upp med assistans av den lilla flaskans kork som rymmer 3 ml smak om man fyller den upp till bredden. Varje flaska innehåller 30 ml arom som räcker till 15 liter vatten om man doserar enligt anvisningar.

Ytterligare information om Gert Strand AB, Aromhuset och alla smaker för kaffe, vatten samt grädde finns att erhålla på www.aromhuset.com.

Aromhusets bordsvattenarom lingon finns att införskaffa på www.allt-fraktfritt.com, precis som alla andra smaker ur utbudet.

Continue Reading

Wasser Maxx är Soda Streams största konkurrent

Aga marknadsför Wasser Maxx som är ett stort märke i handeln vad gäller kolsyremaskiner. Man har kunnat få tag på kolsyremaskiner för hemmabruk i över hundra år, men inte förrän på 50-talet kom de ut på den kommersiella marknaden. Grundaren till samtliga kolsyremaskiners flaggskepp, Sodastream, skapade den första kolsyremaskinen som han då kallade för «Apparatus for aerating liquids», detta skedde år 1903. Trots att idén har funnits med ett bra tag så dröjde det till 70- och 80-talen tills kolsyremaskinerna blev ordentligt populära.

coca

Sodastream är självfallet Wasser Maxx största konkurrent och lever gott på sin höga kvalitet och långa erfarenhet. Aga är dock också väletablerade och står sig rätt så bra mot Sodastream tack vare hög kvalité och lite lägre priser. Aga producerar också carbonatorer, både för hemmabruk och professionellt användande. De är kända som specialister gällande kolsyra.

Carbonatorer säljs allt mer, även till privatpersoner som gärna vill ha lyxen med tillgång till kolsyrat vatten omedelbart ur kranen. Vattnet kommer från det vanliga vattenröret och kolsyras i ett aggregat som fästes under vasken. Vissa av dessa har också vattenkylare vilket gör det lättare för kolsyran att stanna kvar i vattnet, samt gör det extra friskt och fräscht varje gång man vill intaga lite bubbelvatten. En kolsyrepatron för en carbonator brukar innehålla kolsyra för ungefär 100 liter vatten.

Wasser Maxx har ett brett sortiment av vanliga kolsyremaskiner, vilka därutöver är lite billigare än konkurrenten Sodastreams. Det är nog mycket tack vare kontinuerlig kvalitet och konkurrenskraftiga priser som Wasser Maxx lyckats bli en så pass enorm medtävlare i spelet om kolsyrekunderna.

Aga gör sina egna kolsyrepatroner som rymmer 425 gram kolsyra i enlighet med – europeisk standard. Sodastreams gaspatroner Alcojet samt Alco2jet består av lika mycket och bägge cylindrarna har samma typ av ventil så vilken som går att använda till bägge märkena. Det för att gaser inte ska kunna förväxlas samt användas i farliga situationer.

En kolsyrepatron av denna standardstorlek räcker till ungefär 50 liter vatten, vilket förstås beror lite på hur mycket kolsyra man vill ha i sitt vatten. När kolsyran är förbrukad lämnar man in den hos sin återförsäljare och får en fylld till betydligt lägre pris än om man handlar en ny.

Aga gör inte bara Wasser Maxx kolsyremaskiner, carbonatorer och utmärkt kolsyra, utan även aromer till bordsvatten. De har fruktiga smaker till bordsvatten som varken innehåller socker alternativt sötningsmedel, därutöver har de två klassiska cideressenser. Andra företag som är framgångsrika på aromer och essenser är Aromhuset, Sodastream, Bob och Sonjo.

Kolsyrat vatten är dyrt att köpa i vanliga butiker. Trots att innehållet i vilken läskflaska som helst båstår till ungefär 90 % av vatten, betalar vi mer för det än vad vi gör ifall vi kolsyrar samt smaksätter vårt eget kranvatten. Störst vinst gör man på att framställa sitt eget mineralvatten utan att tillsätta aromer, men oavsett så går man rätt så snabbt i vinst när man investerar in en sodastreamer.

Det är mycket lättare att få i sig tillräckligt med vätska ifall man dricker goda drycker. Istället för att slösa pengar på dyra flaskor vichyvatten kan man framställa sitt eget, som blir precis så som man vill ha det, samtidigt som man slipper bidra åt samtliga miljöföroreningar förknippade med vattentransporter. Med en Wasser Maxx blir vattnet billigare, roligare, godare och mer miljövänligt.

Continue Reading

Aqvia kolsyrar ditt vatten

Aqvia är namnet på de kolsyreprodukter som det stora gasföretaget Aga står för. Det var år 2008 som man lanserade den idag enormt poppis kolsyremaskinen Aqvia Exclusive vilken man hade lagt ner enorm omsorg på att göra både snygg, lättanvänd och miljövänlig. Man hade anlitat den kända formgivaren Eva Lilja, som tidigare samarbetat med andra stora företag som IKEA samt Alcro, för att formge samt välja färgsättning på de fem olika versionerna av den effektiva kolsyremaskinen man tog fram.

sockerfri

Eva Lilja valde omsorgsfullt ut de fem färgerna som idag finns på Agas Aqvia kolsyremaskiner och färgerna blev svart, crème, brun, brandgul samt lime. Det finns en färg här som passar i var hem! Det är självklart blott en del av Aqvia kolsyremaskin som har kulör, resten är gjort i specialbehandlat, rostfritt stål som inte låter sej fläckas av osmickrande fingeravtryck.

I Sverige finns ett av världens renaste vatten direkt i kranen och det njuter vi givetvis av igenom att kunna hälla opp ett bägare kyligt vatten och dricka direkt utan att bekymra oss för ett litet antal obehagliga konsekvenser alternativt märkliga bismaker. Vi skulle dock kunna njuta ännu mer av detta, samt begagna det till både bubbelvatten och läsk genom att använda en kolsyremaskin.

Fördelarna med en egen kolsyremaskin är många. I längden blir det mycket billigare att göra sin egen dricka samt sitt eget bordsvatten, men investeringen gör oxå att man slipper släpa med sej en mängd vatten hem från affären, vatten som vi ju, som sagt, har nästan gratis hemma i kökskranen. Den tredje avgörande faktorn handlar om miljön. Transporter av vatten och läsk sliter enormt på miljön, igenom att stora, tunga lastbilar leverar dessa drycker över hela Sverige, Europa och världen. En egen kolsyremaskin är ett modernt val som matchar alla från ensamstående till barnfamiljer.

När det gäller aromer av bubbelvatten så finns det idag en lång rad olika alternativ. Dels kan man välja att krydda sitt vatten med bara smak, i elegans med Ramlösa och Vichy Nouveau. Detta passar alla som vill dricka kalorifritt vatten. Aromhuset saluför 20 olika smaker för bordsvatten, alla med unik samt klar smak, men totalt fria från både sötningsmedel och socker. Aqvia gör oxå smaker för bordsvatten, fast har ett mindre sortiment.

För läsk är riktiga läskkoncentrat godast, även om det håller att göra läsk med saftkoncentrat också. Det dyker upp fler och fler läskkoncentrat samt idag kan man finna både de med full sockerhalt, minskad sockerhalt och helt sockerfria varianter. Alla är emellertid söta – såklart.

För att ens vatten ska kunna kolsyras behövs en gaspatron samt när man köper en ny Aqvia kolsyremaskin så får man alltid minst en patron på köpet. När den är slut, vilket den är efter att man har kolsyrat opp till 60 liter vatten, så kan man lämna in den hos sin återförsäljare mot en ny till ett reducerat pris. Aqvia kolsyrepatroner är på så vis bäst för både miljö samt plånbok.

Continue Reading

Smaksätt kolsyrat vatten med hjälp av Aromhusets produkter

Stimulera hälsan med smakrika kolsyrade drycker

Smaksatt, kolsyrat vatten är en industri som bara växer. Våra krav gällande kvalitet och goda smaker ökar parallellt tillsammans med varandra så vi accepterar varken vanligt, slätt kranvatten eller sockerbombade läskedrycker i samma omfattning som förr. Samtliga vet att vatten är den bästa universaldrycken och det friskaste vattnet finns i regel i våra kranar, men så önskar vi ju ha våra bubblor samt den friska diskreta smaken från frukt eller bär också, så då dricker vi lyxig Ramlösa, Vichy Nouveau eller Loka istället.
sockerdricka

Literpriset mellan det buteljerade, kolsyrade vattnet och det kranvatten vi har gränslös tillgång till i våra hushåll skiljer en hel del. Dessutom är det svårt att dra med sig köpevatten från affären för att när flaskan är urdrucken måste bära med sig den åter till affären igen för pantning. Av denna anledning köper allt fler egna kolsyremaskiner, alternativt installerar kolsyrekranar i sina nybyggda kök. Investeringen betalar sig relativt raskt om man dricker mycket kolsyrat vatten.

Ge smak med naturliga bordsvattenaromer

De friska smakerna då? Aromhuset heter ett populärt koncept för bordsvattenaromer. Det företag som ligger bakom heter Gert Strand AB och har sitt huvudsäte i Svedala utanför Malmö i Skåne. Aromhusets bordsvattenaromer innefattar ett sortiment på 22 skilda smaker att droppa i sitt kolsyrade vatten för att ge det samma smakbalans som man finner i de lyxiga, färdigsmaksatta vattenflaskorna ute på marknaden.

Processen att kolsyra och sätta smak på sitt eget vatten är oerhört flexibelt, långt mindre energikrävande än att släpa tvålitersflaskor eller backar med små glasflaskor till och från affären stup i kvarten. Dessutom äger man alltid tillgång till färskt bubbelvatten i den smak man känner sig sugen på för stunden.

Varje flaska av Aromhusets bordsvattenaromer består av 30 ml högkoncentrerad smak. Den rekommenderade doseringen är 2 ml arom per liter kolsyrat vatten, och eftersom de små flaskornas korkar rymmer runt 3 ml, så doserar man enkelt 2/3 av korken åt varje liter vatten man ska sätta i sin kolsyremaskin. Det går fullständigt utmärkt att kombinera de olika smakerna för att ta fram personliga favoritkombinationer.

Många användningsområden

Aromhusets bordsvattenaromer kan användas också till andra saker än endast kolsyrat vatten. Några få droppar av Aromhusets Toffee Kola är ljuvligt i morgonyoghurten, utan att förstöra nyttigheten av den naturella yoghurten.

Aromhusets produkter, som inkluderar bordsvattenaromer, kaffearomer och vispgräddearomer, är samtliga fria från såväl socker som sötningsmedel, vill man ha sötma får man tillsätta det separat och Gert Strand AB rekommenderar då Sucralose som likaså finns tillgänglig i Aromhusets utbud. Sucralose är ett sötningsmedel som inte tillför vare sig kalorier eller kolhydrater, men som med ytterst hög koncentration skänker samma sötma som vanligt socker.

När det gäller kolsyrat vatten så behövs dock ingen sötma, det friska vattnet blir superbt för törstsläckning när de fantastiska smakerna adderas. Aromhusets bordsvattenaromer för kolsyrat vatten inkluderar ett vida spektrum av smaker som uppskattas enormt av stora som små! Allt från mjuka smaker såsom Vanilj, Toffee Kola och Banan, till friska smaker som Granatäpple, Svart Vinbär och Citron och fortsättningsvis till utpräglat vuxna smaker som Pepparmint samt Absinth.

Köp dina bordsvattenaromer på www.allt-fraktfritt.com!

Continue Reading

Smaksätt dina drycker med söt vaniljsmak

Vanilj är en smak som utvinns ur vaniljstången. Vaniljstången är lång och svart och i regel skär man ett långt snitt längs med dess långsida för att sedan skrapa ur vaniljgeggan som finns inuti. Smaken av vanilj är mycket distinkt, den är söt och mjuk samt lämpar sig briljant bra till en lång rad skilda saker – mestadels godsaker p.g.a. sin söta arom.

Vaniljen växer i tropiska klimat i Asien, Oceanien och Afrika och Amerika. Man skördar stängerna när de är gröna och därpå får de genomgå en procedur med en rad olika element innan de får sin typiska torra, svarta och lite skrumpna form. Man har använt vanilj som smaksättare sedan 1300-talet. Det var Aztekerna i Mexico man antar var först med att upptäcka vaniljens söta egenskaper. I Europa kände man inte till vaniljens existens före Columbus tid, men när vaniljen väl upptäcktes startade organiserad produktion rätt så snart.

Idag är vanilj en klassisk smak som får smaksätta allting från glass till grädde, såser, bakverk samt drycker. Man brukar säga att ifall det finns «riktig» vanilj i glassen så har den svarta prickar i sig, dessa kommer naturligtvis från vaniljstången. Vaniljsås är en annan omtyckt klassiker och serveras väldigt ofta ihop med pajer alternativt i tårtor.

Man har dessutom börjat ha vaniljextrakt i parfymer och i aromaterapi, för det är inte endast smaken som är angenäm, utan dessutom doften.

Aromhuset

Gert Strand AB har tagit fram 16 olika smakessenser för kolsyrat vatten. Smaksatt kolsyrat vatten blir allt mer populärt och genom att ha sina favoritsmaker på flaska hemma så kan man addera exakt så mycket eller lite av sin favoritsmak man vill ha i sitt bubbelvatten. Strand tycker själv att även ifall Sverige har ett rätt så stort sortiment av smaksatt kolsyrat vatten i jämförelse med resten av världen, så är marknaden begränsad vad gäller variation av smaker och smakstyrka. Med hjälp av Aromhusets essenser kan man själv avgöra vad man är sugen på i stunden.

Vanilj är en mycket allsidig essens att ha hemma. Den är mjuk och söt att ha i sitt vatten, och blandar sig väldigt väl med flera av de andra smakerna. Vaniljen åstadkommer syrliga drycker sötare samt mjukare och är ofta en storfavorit bland både vuxna samt barn. Thomas Ström, som är säljare av Aromhusets produkter, säger att ungefär 2ml per liter vatten är ett någorlunda bra doseringsmått att utgå ifrån. Man doserar enkelt med hjälp av flaskans kapsyl alternativt med avsedd doseringspipett.

Alla Aromhusets smaker är framtagna med största precision och innehåller varken socker alternativt kemiska tillsatser i form av sötningsmedel alternativt färgämnen. Därför kan man med gott samvete smaksätta sina drycker alternativt godsaker utan att kompromissa med vare sig barnens tänder eller den egna figuren. Det finns en bred variation av smaker och eftersom man även kan kombinera dem för att finna sina egna favoriter så behöver man aldrig lessna på smakerna.

Smaken Vanilj kan vara den mest användbara essensen från Aromhuset, man kan ha den i sitt bubbelvatten, i te, kombinera den med i stort sett alla de andra smakerna, ha den som smaktillsats i bakverk, grädde, glass, samt i hemmagjord vaniljsås såklart. Endast fantasin sätter stopp för användningsområdena av Aromhusets Vanilj.

Continue Reading

Framställ eget bordsvatten

Den ultimata bordsdrycken är kolsyrat vatten

Det som enligt väldigt många anses som godast att ha på bordet i samband med måltider är kolsyrat vatten. Det är likaså en utmärkt förfriskning att servera gäster eller dricka ihop med tilltugg, eller istället för de vanliga glasen vatten man tar sig under dagen. Kolsyran har inga dåliga effekter på kroppen men gör massor för känslan när man dricker vatten – det är friskt, krispigt och piggar upp.

Gör eget bordsvatten med hjälp av en kolsyremaskin

Har man en kolsyremaskin hemma så är den en simpel sak att ordna sitt eget bordsvatten, kolsyremaskiner är effektiva och pålitliga och dricker man kolsyrat vatten kontinuerlig så är det en investering man fort tjänar in. Efter att ha kolsyrat 60 liter vatten så är normalt kolsyrepatronen slut och man får införskaffa en ny. Man tar man sig den förbrukade patronen för inlämning och handlar en ny som kostar cirka 200 kronor.

Ge smak med Aromhusets bordsvattenaromer

Det finns lösningar till allting! Flera tänker att det visst hade varit smidigt med en egen kolsyremaskin, men det bubbelvatten de brukar handla har smak – inte markant, sliskig smak som läsk, utan den där diskreta smaken som finns i smaksatt kolsyrat vatten. Svaret på lösningen lyder: Aromhuset! Aromhuset är ett koncept utvecklat inom Gert Strand AB. Det har rönt enorma framgångar de senaste åren och innefattar 4 skilda grenar:

• Bordsvattenaromer
• Vispgräddearomer
• Kaffearomer
• Läskkoncentrat

Inget socker och inget sötningsmedel
sockerfri

Det enastående med Aromhuset, och anledningen till varför konceptet är så populärt, är att dessa produkter är fria från både socker och sötningsmedel – med undantag för läskkoncentraten. Man har också minimalt med kemiska tillsatser i dessa ljuvliga aromer, ändå är de väldigt goda och friska!

22 fantastiska smaker

Aromhusets bordsvattenaromer säljs i 2 storlekar – 30 ml som täcker alla smaker och räcker till cirka 15 liter vatten, och 270 ml som täcker sju av de mest populära smakerna och räcker till 135 liter vatten. En liten flaska kostar under 30 kronor så man kan unna sig att lägga pengar på flera annorlunda smaker på en gång. Totalt sett finns det 22 smaker bordsvattenarom från Aromhuset:

• Äpple
• Absinth
• Pepparmint
• Granatäpple
• Svart Vinbär
• Skogsbär
• Hallon
• Smultron
• Blåbär
• Jordgubbe
• Fläderblom
• Vanilj
• Toffee Kola
• Päron
• Persika
• Melon
• Ananas
• Kaktus
• Cherimoya
• Banan
• Citron
• Citron-Lime

Spektrumet är grandiost och det finns smaker som är lämpade för samtliga. Pepparmint och Absinth känns måhända otippad som bordsvattenaromer, men den som smakar blir glatt förundrad – speciellt Pepparmint är en enastående smak på vatten.

När man har införskaffat sig några av Aromhusets bordsvattenaromer så kan man prova lite med smakerna, de går rentav mycket bra att ha i till exempel yoghurt, eller mjölk för den delen. Jordgubbsmjölk har t ex evigt varit en barnens favorit.

Dosering och inköpsställe

Man doserar Aromhusets bordsvattenaromer i den vattenfyllda flaskan som man är i färd med att kolsyra – 2/3 av aromflaskans kork är en lagom dos av arom för en liter vatten. Man kan också använda sig av en pipett för att dosera aromerna, de finns att köpa billigt där man handlar Aromhusets produkter – www.allt-fraktfritt.com.

Continue Reading

Det syrliga granatäpplet – en given smak på vattnet

I länder runt medelhavet trivs och växer granatäpplet som är rik på vitaminer. Det ser på utsidan ut aningen som ett äpple, men på insidan mer som boll formad av hundratals mindre, röda bär, fulladdade med god, frisk smak med en svagt bitter underton.

I forna tider tyckte man att granatäpplet var en gudomlig frukt och än idag anses den på somliga håll ha nästan magiskt helande krafter. Den har avbildats på flera antika målningar och omnämnts i otaliga äldre skrifter och sanningen är att med sitt rejäla innanmäte på antioxidanter, vitaminer och folsyra så har den potential att skapa ett gott skydd mot diverse sjukdomar.
cola

Att öppna frukten kräver speciell teknik. Först är det en bra idé att rulla den mot ett hårt underlag så att de små frukterna innanför skalet lossnar lite. Efteråt skär man igenom det hårda, tjocka skalet med hjälp av en vass kniv och börjar tömma halvorna på frukten genom att knacka på den. Sedan kan man äta granatäpplet hur man vill, som en frukt, eller t ex i en ruccolasallad med aningen balsamvinäger – fräscht och nyttigt!

Granatäpple är också frukten som ligger bakom det populära drinkkoncentratet Grenadin. Grenadinen har en djupt klarröd färg samt intensiv, söt smak.

Aromhuset har lanserat ungefär 20 smaker för kolsyrat vatten och dessa har sålts med stor framgång. En av de populära smakerna i sortimentet är Granatäpple som främst har tilltalat vuxna smaklökar. Det är en frisk och lite udda smak som sticker ut en del bland alla de lite mer klassiska smakerna som citron, jordgubbe och melon.

Nu har Gert Strand, som med sitt aktiebolag Gert Strand AB ligger bakom Aromhusets produkter, tagit fram sex av de populäraste smakerna i ny förpackning. Den nya flaskan består av betydligt mer arom, hela 270 ml, och är ämnad att användas till vattenautomater ute på Sveriges arbetsplatser. Flaskan är försedd med hjälp av en smart pump där ett pumptag är utvecklat att vara lagom till ca 150 ml vatten – en plastmugg av standardtyp. Vill man fylla en halvlitersflaska så är 3-4 pumptag av aromen en måttlig dos.

Aromhusets smaker lämpar sig bäst till kolsyrat vatten, och godast blir dem när vattnet är friskt och kallt eftersom kolsyran uppför sig bäst i kyligt vatten. De flesta vattenautomater har idag två kranar – en med vanligt, slätt vatten och en med kolsyrat. Att ha tillgång till friskt vatten i annorlunda variationer gör att man inspireras till att dricka med vatten vilket i längden skapar god allmänhälsa och ger ökad prestationsförmåga.

Continue Reading

Irländsk havregrynsgröt med jordgubbar och vanilj – ett recept rikt på fibrer

4 portioner
* Förberedning: 5 minuter
* Sammanlagd tid: 12-30 minuter beroende på om det är vanlig- eller snabbhavre

Fördelen med fibertillskott från Benefiber är att du erhåller flexibilitet och kan inta fibertillskotten på det vis du vill. Många använder fiberpulvret i drycker men det kan även användas i matlagning. Det funkar enastående att även ha fiberpulver till mjukare mat såsom exempelvis yoghurt eller filmjölk. Prova dig fram för att komma fram till hur du bäst intar fibertillskottet från Benefiber. Här följer ett tips på hur det kan kombineras ihop med en god irländsk havregrynsgröt tillsammans med jordgubbar och vanilj.

Ingredienser
• 2,5 dl havre (vanlig- eller snabbhavre)
• 5 dl färska jordgubbar (delade i halvor)
• ½ tsk vaniljextrakt
• 1 tsk lönnsirap
• 1/8 tsk salt
• 8 tsk fiberpulver från Benefiber
• 4 msk rostade och hackade valnötter
• 2 tsk margarin som inte är hydrerat

Instruktioner
1. Låt 7,5 dl vatten koka i en mellanstor kastrull. Tillsätt salt och havre, ingefära, agavenektar samt fiberpulver från Benefiber

2. Koka havregrynen enligt anvisningar. Rör om ofta för att blanda fiberpulvret redigt. Ha i jordgubbarna.

3. Servera i skålar och toppa med sylt och mandel.

Näringsvärde (1 portion)

Består av 2 tsk fiberpulver från Benefiber (3 gram)

• Kalorier: 263
• Protein: 8g
• Kolhydrater: 40 g
• Kostfibrer: 14 g
• Socker: 5 g
• Totalt fett: 8 g
• Mättat fett: 0,7 g
• Kolesterol: 0 mg
• Kalcium: 56 mg
• Natrium: 91 mg

Före du förbereder receptet läs varudeklarationen för Benefibers fibertillskott

läskkoncentrat

Continue Reading

Få den kryddiga smaken av eldig Absint, fullkomligt utan alkohol

Kolsyrat vatten kan nu även ha smak av absint som ju är en smak som förknippas med en del klassiska konstnärer. Aromhuset har tagit fram en smak av kryddig Absint som är simpel att mäta upp med kapsyl eller doseringspipett. Absint, med sin vuxna, eldiga smak och aningen bittra underton, spår grundare Gert Strand blir en intressant arom för de med mogen smak.

Både Van Gogh samt Hemingway var kända för att värdesätta Absintens kryddiga smak. Som högalkoholhaltig dryck bestående nervgift som sades etablera bl a hallucinationer var det en dryck som gick hem i konstnärskretsar samt bland bohemer. Vissa anser att det var just Absintens nervgift som drev konstnären Van Gogh till vanvett.

smakkoncentrat

Idag finns det inget nervgift i Absint, men med en alkoholhalt som oftast ligger mellan 60-70 % så behöver man inte mycket för att känna sig snurrig i skallen. Smaken är otroligt udda med en touch av lakrits, den kommer sig från de annorlunda kryddiga örterna som finns i receptet – bl a stjärnanis samt malört.

Vanligen blandar man Absint med vatten så att den karakteriserande starka turkosa färgen vitnar och blir oklar. Att inta Absint rent bränner ordentligt i halsen, även om smaken fortfarande är oerhört god.

Nu kan man erhålla smak av Absint utan en enda procent alkohol. Aromhuset har tagit fram en essens gjord på örtextrakt samt oljor som smakar exakt som den Absint man finner på Systembolaget, men utan att bränna i halsen eller skapa snurr i skallen. Smaken är kryddig samt eldig med en bitter underton vilket människor med utvecklade smaklökar kommer att gilla.

Vill man så kan man prova att mixa lite av Aromhusets Absint i groggen, dessa aromer passar inte endast till kolsyrat vatten, utan kan experimenteras med till annorlunda saker. Just Absint känns som en självklar arom att ha i dryck, men i regel behöver man inte låta sitt utforskande ta slut där. «Många av våra fruktiga smaker passar utmärkt som smakförstärkare i allt från te till grädde och bakverk.», säger Thomas Ström -säljare för Gert Strand AB som ligger bakom Aromhusets smakessenser.

Totalt sett har Aromhuset 16 olika smaker i sitt sortiment, allting från söta smaker, till syrligt fruktiga, exotiska samt klassiska smaker som man kan blanda efter eget sug. Doseringen är busenkel med hjälp av smakflaskans egen kapsyl alternativt medföljande doseringspipett och Strand rekommenderar att börja mäta upp 2 ml essens per liter vatten «Då får man en tydligare smak än det man kan finna i butik.», säger han «Därefter kan man själv bestämma om man vill ha mer alternativt mindre i fortsättningen, eller vid annorlunda tillfällen.», lägger han till.

Det smaksatta kolsyrade vatten man handlar i affär idag är otroligt populärt, men Strand anser att valmöjligheten fortfarande är otroligt snäv. Allt detta kolsyrade vatten är oerhört svagt smaksatt och utbudet av smakvariationer är inte så brett som det skulle kunna vara. Då är det smidigt att smaksätta själv och frambringa sina egna favoritkombinationer. Strand påpekar också att han söker nya återförsäljare av sina innovativa essenser.

Absint står bäst själv, smaken är redan så pass utvecklad och pålitlig och skiljer sig ganska radikalt från de andra, mer rena smakerna. Men Strand tror att om man uppskattar smaken av Absint så blir Aromhusets Absint blir ett välkommet sätt att smaksätta friskt, kolsyrat vatten.

Continue Reading

Nu finns den gudomliga smaken av Granatäpple som sockerfri smaksättare

Granatäpple är en frukt som inte bara ser fräck ut, utan har dessutom fantastiska egenskaper för hälsan. Granatäpple sägs motverka cancer, då speciellt prostatacancer, och är fullproppad med C-vitamin, folsyra och antioxidanter. Trots allt det är ändå det bästa med Granatäpple smaken. Frukten har ett hårt yttre hölje och inuti gömmer sig hundratals mindre röda pärlor, det är dessa som är själva frukten. Smaken är syrlig och frisk med en aningen bitter underton som gör balansen fullständigt underbar.

Granatäpple växer främst runt Medelhavet och finns med i många religiösa målningar och skrifter, den är även vanligt förekommande i mytologi och anses på flera håll vara en gudomlig frukt. Trädet, som kan bli upp till 8 meter högt, blommar i juni-juli och under senhösten mognar frukterna. Det kan vara en aning svårt att få ut de små fruktpärlorna ur det hårda läderaktiga höljet, men ett trick är att rulla frukten mot ett hårt underlag, därpå dela den på mitten och banka ut de små granatpärlorna. Granatäpple är utöver att äta som det är, också smakligt att ha i gröna sallader.

Med sin rika smak har Granatäpplet blivit ett populärt drinkkoncentrat som kallas Grenadin och är en viktig ingrediens i många klassiska drinkar. Koncentratet får en avsevärt stark klarröd färg samt oerhört söt smak.
smaksatt

Gert Strand AB har med sitt varumärke Aromhuset tagit fram 16 annorlunda smakessenser för kolsyrat vatten, en av dem är Granatäpple. Alla aromer är naturliga smaksättare utan vare socker alternativt artificiella sötningsmedel, men väldigt rika på smak. Smaksatt kolsyrat vatten är idag populärare bland oss svenskar än det naturella bubbelvattnet, men Strand tyckte inte att det fanns tillräcklig variation av smaker och smakstyrka bland de smaksatta sorterna han kunde finna i butikerna.

Genom att nyttja Aromhusets essenser för att smaksätta sitt kolsyrade vatten så väljer man dels ett hälsosamt samt naturligt alternativ, helt fritt från kalorier, och dels ges man möjlighet att dosera exakt så mycket man själv känner för i stunden. Thomas Ström, som jobbar som säljare för Gert Strand AB, säger att 2 ml essens per liter vatten är en god måttstock i början, då får vattnet konkret samt frisk smak, men ändå inte för stark. Därpå rekommenderar han att man själv testar sig fram till sin egen perfekta balans. Doseringen är lätt, man tar endast den lilla flaskans kapsyl, som rymmer 3 ml, alternativt den avsedda doseringspipetten.

Alla 16 smaker går att blanda med varandra och Granatäpple i kombination med Citron ger en pigg smak. Just Granatäpple är med sin en aning bittra underton en tämligen vuxen smak, men Aromhuset har också speciellt framtagna smaker för barnen, allihopa fria från socker och konstgjorda sötningsmedel. Vad sägs om t ex Toffee Kola, Jordgubbe alternativt Banan?

Endast för att dessa aromer har tagits fram som smaksättare för kolsyrat vatten så betyder det inte att de inte passar fint även till annat, man får låta fantasin flöda. Varje flaska smakessens innehåller 30 ml och räcker till ca 15 liter vatten, enligt angivna rekommendationer.

Continue Reading